Vinho Tito Zuccardi Paraje Altamira Blend 2016
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- Principal: Uvas 85% Malbec e 15% Cabernet Franc origem IG Paraje Altamira, San Carlos, Valle do Uco - Argentina;
- Vinícola Zuccardi teor alcoólico 14%, açúcar residual: 1,8 g/l, acidez total: 5,70 g/l;
- Vinhedo e vinificação: os solos se originaram no Leque Aluvial do rio Tunuyán, em sua parte alta;
- Muito heterogêneo;
- Horizonte superficial franco arenoso com cascalho médio e grande a profundidades variáveis, com abundante cobertura de material calcário;
- As uvas de todas as regiões e castas chegaram à adega com uma sanidade Zuccardi Tito Paraje Altamira Blend 2020 750ml sanidade da mais alta qualidade;
- Co-fermentação das duas variedades em tanques de concreto, com leveduras nativas;
- Parte do vinho estagiou em betão e a outra parte em barricas de carvalho francês de 500 litros, sem tostar;
- Notas de prova cor vermelho com tonalidade violácea;
- No nariz deliciosa expressão de frutas vermelhas maduras e notas de violetas;
- Na boca impressiona pelos taninos, também pela concentração e toques herbáceos que se misturam muito bem com a generosa expressão nos sabores frutados;
- Harmonização: carnes vermelhas grelhadas, massas ao molho de tomate e cogumelos salteados;
- Serviço do vinho de 14 à 18°c;
- Premiações: Robert Parker 93 | James Suckling 94 | Tim Atkin 95 | Guia Descorchados 93 | Decarter 97.
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Volume
750ml
Peso
1,3 kg
Principal
Colorido
Principal
Vidro
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Informações de Entrega
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