Facas Profissionais

Todos os grandes chefs de restaurantes renomados possuem receitas guardadas à sete chaves. Mas, o grande segredo para o preparo adequado das refeições, está nas facas profissionais. Para cortar, limpar e fatiar com segurança e capricho é importantíssimo ter o intrumento ideal para que tudo ocorra com perfeição. Não é á toa que cada faca possui uma função específica e é feita com lâminas de aço inox e fibra de vidro para durarem por anos!

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As facas profissionais são vendidas em conjuntos de até 6 peças para aqueles que possuem o hobby de cozinhar e se aventurar preparando deliciosos pratos. Você poderá cortar com precisão os alimentos e manter uma qualidade de preparo digna de restaurantes. Inspire-se com as informações e dicas do universo das facas profissionais que o Westwing preparou neste guia especial. Aqui você verá dicas para presentes sofisticados e úteis para amigos e familiares. Confira!

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carne sendo cortada sobre uma tabúa de carne com garfo e faca

Fonte: Freepik

Uma Faca de Chef para a Cozinha

As facas são uns dos principais utensílios de cozinha para cortar, fatiar e agilizar no dia a dia e também em datas especiais. Para cada uma das funções desejadas, existem facas profissionais adequadas para este procedimento. Para cortar legumes, as facas profissionais contam com lâminas curtas que facilitam para cortar e limpar as verduras. Diferente das facas profissionais para desossar, que possuem lâminas para filetar e picotar pedaços mais duros de carne e osso.

Com um cabo de policabornato e fibra de vidro, as facas profissionais chefs, são instrumentos curingas, utilizados para agilizar na cozinha em grandes restaurantes, mas que podem ser usadas em casa para cortar variados alimentos e carnes. Assim como a faca de pão e bolo, por exemplo, é um modelo útil de facas profissionais com dentes para serrar a massa, sem amassar o miolo. Usando as facas profissionais, ficará ainda mais fácil e elegante preparar as refeições!

Utensílios de Cozinha Essênciais: Facas Profissionais

As facas profissionais, costumam ser mais afiadas que as facas de grandes produções. Além de ser mais adequada para ser utilizada na cozinha, deixando o processo de cortar e fatiar com ainda mais precisão no dia a dia e em comemorações. Por ser mais afiada e ter uma lâmina fina, as facas profissionais são menos perigosas, afinal você não precisará depositar força para cortar, deixando o movimento suave e sutil. Um kit de facas profissionais são montados com 4 até 6 peças. Procure por facas profissionais com lâminas em aço inox de alta qualidade, para investir na durabilidade. Uma boa chaira também é essencial para manter o fio bem alinhado diariamente.

Agora que você já entende tudo sobre o universo das facas profissionais pode comprar a sua e administrar o uso perfeitamente. Crie um espaço decorativo para deixar expostas as peças com segurança. Criando uma cozinha gourmet equipada e inspiradora para cozinhar para toda a família e reuniões informais.

No Westwing você confere produtos incríveis para decorar e deixar a sua vida mais prática e elegante, como as facas profissionais. Adquira já o seu conjunto e reúna os amigos para deliciosos pratos preparados com carinho e capricho!