Livro "Guia Mapa da Cachaça"
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- Possui capa dura;
- Quantidade de páginas: 634;
- Idioma: PORTUGUÊS;
- Autor: JANNUZZI;
- Ano de edição: 2025;
- O Guia Mapa da Cachaça representa um marco no amadurecimento do mercado de destilados no Brasil. Com a valorização da clássica bebida derivada da cana- de- açúcar e de suas características sensoriais únicas, vem a pergunta: você sabe reconhecer e escolher uma cachaça excelente? Para compor esta obra, especialistas treinados se reuniram no Senac São Paulo com o objetivo de avaliar as melhores cachaças de todo o país. Ao todo, quase duas centenas delas, de diferentes escolas de produção e terroirs, foram degustadas, analisadas e classificadas. E no livro é detalhado todo esse processo, apresentando as trajetórias dos principais produtores e informações técnicas das bebidas avaliadas: visual, família aromática, paladar, corpo, sensação, retrogosto e sugestões de consumo.
Largura
19 cm
Altura
26 cm
Profundidade
4 cm
Peso
3,4 kg
Colorido
Principal
Papel
- Manter em local seco e arejado;
- Evitar luz solar direta;
- Limpar apenas com pano seco.
Informações de Entrega
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