Escolher as panelas certas vai além da estética: influencia diretamente no sabor, no tempo de preparo e até na durabilidade dos seus utensílios. Uma boa panela antiaderente, por exemplo, facilita o cozimento e a limpeza. Já uma panela de pressão reduz o tempo das receitas mais elaboradas, como a clássica carne de panela com batata.
Não existe uma única resposta — cada receita pede um material específico. A panela de ferro é excelente para pratos que exigem cozimento lento e preservação de calor, como o tradicional feijão. A panela de cerâmica é ideal para alimentos delicados e saudáveis, enquanto a panela de vidro permite visualizar o cozimento sem abrir a tampa. Para os apaixonados por massas, um bom macarrão de panela de pressão é prático e delicioso.
Se você está começando ou quer renovar seus utensílios, opte por um conjunto de panelas que ofereça variedade de tamanhos e materiais. Um jogo de panelas com caçarolas, frigideiras e uma boa panela de pressão 7 litros cobre as necessidades básicas. Para quem busca performance, os modelos em inox ou panela de pedra sabão são excelentes aliados na rotina.
As panelas elétricas têm ganhado espaço nas cozinhas modernas. Modelos como a panela de arroz elétrica, a panela de pressão elétrica e a pipoqueira panela otimizam tempo, garantem segurança e são ideais para quem tem uma rotina corrida. Além disso, são ótimas para preparar paneladas para toda a família com praticidade.
Para manter a durabilidade das suas panelas, evite o uso de utensílios metálicos em revestimentos antiaderentes, lave com esponjas macias e armazene com um descanso de panela entre elas. Panelas de ferro fundido e barro exigem cuidados específicos, como secagem completa e óleo protetor.
Para quem possui esse tipo de cooktop, é essencial escolher panelas para fogão de indução, feitas com base magnética. Os modelos mais recomendados são em inox, ferro fundido ou com revestimento especial. Alguns kits já trazem essa compatibilidade indicada na embalagem.
Na Westwing, você encontra uma curadoria completa de panelas para todos os estilos e necessidades — desde jogos de panelas sofisticados até itens para o dia a dia. Combinando estética e funcionalidade, nossos modelos em cerâmica, ferro, vidro e barro transformam a forma como você cozinha. Prepare desde uma carne de panela suculenta até um jantar especial com panela de fondue, tudo com muito estilo.
