Como fazer chimarrão: Dicas para seu chimarrão rápido e fácil

O Brasil é um país grande e rico em muitas culturas diferentes, e cada uma com seus hábitos e costumes. No Rio Grande do Sul, por exemplo, eles são adeptos a tomar o famoso chimarrão. Se você quer saber como fazer chimarrão, a Westwing irá ensinar passo a passo dessa tradição tão aconchegante e que de quebra, faz muito bem para a saúde.

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Aprenda a fazer chimarrão passo a passo.

Para quem se pergunta o que é chimarrão, a bebida consiste no chá da erva mate e é servido quente independente da temperatura. Ele é perfeito para acelerar o metabolismo, faz bem para o coração e é ótimo para dietas ricas em carne.

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Como fazer chimarrão: passo a passo

Para aprender como fazer chimarrão corretamente é preciso saber algumas dicas para aproveitar a bebida da melhor forma. 

A erva mate chimarrão é um pouco mais amarga que os chás comuns. Porém a maneira de como fazer chimarrão é quem dirá se o seu mate realmente não amargou por conta da temperatura da água, que não pode estar fervente, mas apenas “chiada”.

Ou seja, quando a sua chaleira chiar, em 80 graus, desligue a água e sirva a cuia de chimarrão. Acompanhe o modo de como preparar chimarrão corretamente:

1- Coloque 2/3 de erva mate verde na sua cuia de madeira.

2- Tampe a boca da cuia com a mão e incline. A erva deverá ficara toda de um lado só.

3- Levante um pouco a cuia, mas não totalmente. Coloque um pouco da água fervente para o pó da erva se acomodar. Espere a água ser absorvida.

4- Tampe com o dedo a boca da sua bomba e a coloque no fundo da cuida, enterrada na erva mate chimarrão.

5- Agora é só servir! Quando a infusão acabar deve- se colocar mais água. Você já sabe como fazer chimarrão!

Quais os benefícios do chimarrão?

Agora que você já sabe o passo a passo de como fazer chimarrão, pode chamar os amigos ou até mesmo aderir a essa tradição que faz tão bem para a saúde e aproxima as pessoas em rodas de boas conversas.

Cuia com erva mate, bule florido e torta frita

Não tem nada melhor do que saborear a bebida com bolachinhas!

O chimarrão é uma bebida diurética, auxiliando o corpo na eliminação de líquidos. Por ser rico em cafeína, o seu consumo ajuda a eliminar a fadiga e cansaço. Também é fonte de vitamina e sais minerais.

como fazer chimarrao cuia com erva e bomba

O chimarrão vai melhorar sua saúde. Fonte: Unsplash

Se você tem dúvidas se o chimarrão emagrece, saiba que ele é um grande aliado na perda de peso! Além de diurético, ele é adstringente, o que ajuda a eliminar toxinas do corpo. Isso sem contar que ele dá ainda mais energia antes daquela atividade física importante. Por isso, você pode apostar nessa bebida para emagrecer!

Além disso, o chimarrão benefícios está a presença antioxidantes que ajudam a combater o envelhecimento celular.

Como montar a cuia de chimarrão

Para montar a cuia de chimarrão da maneira correta, o primeiro passo é colocar a erva de chimarrão, como dito anteriormente.

Cuia de chimarrão argentina de madeira com desenhos de flores

Saber como montar chimarrão é ideal para quem gosta de deliciar a bebida, sobretudo nos dias mais frios.

Então, após o passo a passo de como fazer chimarrão da Westwing, deve-se posicionar a bomba da maneira correta.

1- Mergulhe a peça na parte com água, tapando o bico, para não entupir.

2- Quando alcançar o fundo, gire a bomba para a lateral.

Pronto! Antes de passar o chimarrão na roda, quem preparou a bebida deve beber a infusão até a cuia roncar. Os primeiros goles são sempre os mais amargos e servem para testar a temperatura da água. Então, é só encher outra vez e passar adiante.

Mas, o que é cuia de chimarrão?

A cuia é um recipiente, parecido com copo, feito a base da casca do fruto da cuieira. Ela possui várias aplicações para além do mate, mas, em suma, sua função mais conhecida é servir a bebida que os gaúchos tanto ama.

 como fazer chimarrao cuia com erva e bomba

Escolha sua cuia e erva favoritos para montar um chimarrão delicioso. Fonte: Unsplash

A cuia do Sul do Brasil é feita de madeira e é bem alta, diferente da Argentina e Uruguai, que são revestidas de alumínio e pequenas. Atualmente, você encontrará lindas cuias personalizadas com times de futebol, a bandeira gaúcha e mensagens divertidas.

A arte fazer chimarrão

Como fazer chimarrão requer alguns cuidados importantes, é importante atenção e cuidado. De praxe, todo gaúcho já nasce sabendo como fazer chimarrão, afinal é algo tradicional da cultura.

Cuia de chimarrão com erva mate em bowl

O mais legal é que existem diferentes modelos de cuia, para todos os gostos.

Tomar chimarrão faz parte do dia a dia de todo gaúcho. Sentar- se em família, amigos e nos finais da tarde com uma linda cuia de madeira, uma mateira chimarrão e uma garrafa térmica cheia de água quente para confortar as longas conversas. 

O costume de preparar um bom chimarrão é antigo, surgiu dos índios guaranys no Paraguai e que foi adotado pelos espanhóis, pois diziam que a erva melhorava a ressaca no dia seguinte. 

O fato é que a cultura de beber da erva mate se enraizou totalmente e prevalece até hoje. Mas, para beber de um bom mate, é preciso saber como fazer chimarrão e é claro, ter uma bela cuia.

Essa arte e tradição ganhou cada vez mais espaço por todo Brasil, e hoje é possível encontrar até mesmo chimarrão decorado em alguns lugares.

 

Dia do chimarrão

Sabia que 24 de abril é o dia do chimarrão? Isso mesmo! A data foi estabelecida pela Lei Estadual nº 11.929, de 20 de junho de 2003, como uma homenagem à fundação do primeiro Centro de Tradição Gaúcha do mundo, em 24 de abril de 1948.

 como fazer chimarrao cuia com erva e bomba

Celebre o dia do chimarrão com gosto! Fonte: Unsplash

Fazer chimarrão é uma verdadeira arte que carrega todo o segredo de um bom sabor da erva mate. Sirva seus convidados com muito mate, com uma mesa posta bem montada para o café da tarde. Distribua utensílios, louças, além dos acessórios decorativos e encante amigos e familiares.

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