A cozinha é o espaço mais frequentado em uma casa, seja por especialistas na arte de cozinhar, para os que estão se arriscando em novas descobertas na culinária ou pelos “ladrões de geladeira” na hora da fome durante a madrugada. Por isso, além de contar com um cenário que reflita as preferências, interesses e personalidade de quem a usa, o espaço deve oferecer uma lista repleta de utensílios de cozinha.
Cortar, cozinhar, assar legumes e elaborar pratos... há sempre muito o que fazer quando se trata de comida feita no capricho. Exatamente por isso é preciso escolher, investir e aproveitar os diferentes utensílios de cozinha que facilitarão o trabalho para a preparação das refeições. Conheça a seleção de dicas e informações do Westwing para uma cozinha mais completa e funcional. Prepare suas receitas com mais facilidade e rapidez e torne o dia a dia na cozinha ainda mais prazeroso. Confira!
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Quais Utensílios de Cozinha são Essenciais?
Potes, panelas, formas de assar, tábuas de corte, facas, talheres para o preparo de alimentos e aparelhos de pequeno porte, tais como liquidificador, cafeteira ou processador de alimentos, são alguns dos utensílios de cozinha que fazem parte dos itens essenciais em uma cozinha funcional. Nesse tipo de cômodo, é possível preparar e servir refeições com pouco esforço e muita agilidade.
Cada um deve decidir individualmente quais são os utensílios de cozinha indispensáveis para o seu cômodo, mas há alguns equipamentos básicos que não podem faltar em um espaço funcional.
Em todos os casos, panelas e potes são essenciais, independente do quão moderno e funcional seja o fogão. Há ainda os produtos que servem como superfície para cortar alimentos, como tábuas de corte, e os necessários para o momento de preparar o alimento ou servi-lo, como a colher de madeira, espátula, peneira, tesoura de cozinha, abridor de latas, pratos, copos, xícaras e talheres.
Lista de Utensílios Indispensáveis para Cozinha
Os utensílios de cozinha essenciais para sua casa dependem dos seus hábitos e preferências individuais. Se você gosta, por exemplo, de tomar café, certamente não pode ficar sem uma cafeteira.
Mas, para te ajudar, listamos todos os utensílios indispensáveis para cozinha por categorias. Confira utensílios importantes para cozinha:
1) Utensílios para Preparar
- Tábua de corte
- Peneira
- Espremedor e amassador
- Moedores de pimenta e sal
- Escorredor de salada
- Formas
- Jogo de panelas (caçarola, panela com cabo, frigideira, wok, panela de pressão)
2) Utensílios para Servir
- Bandeja
- Garrafas de vidro ou térmica
- Jarra de suco
- Tigela
- Jogo de pratos (fundo, raso e de sobremesa)
- Saladeira
- Xícaras de café e chá ou canecas
- Jogo de talheres
3) Faqueiro
- Concha para feijão e sopa
- Espátula
- Escumadeira
- Faca de churrasco ou grelhado
- Faca do chef
4) Outros Utensílios
- Porta-condimentos
- Bowls de tamanhos variados
- Potes herméticos
- Taças
- Assadeira
- Luvas térmicas
- Abridor de lata ou saca-rolhas
- Tesoura de cozinha
5) Eletroportáteis
A gama de utensílios de cozinha elétricos é enorme e vai desde aparelhos como o fogão ou geladeira, até pequenos utensílios de cozinha, como liquidificador de mão, liquidificador, torradeira, processador de alimentos, batedeira, cafeteira ou chaleira.
- Liquidificador ou mixer
- Processador de alimentos
- Micro-ondas
- Batedeira
- Panela elétrica
- Sanduicheira
6) Eletrodomésticos
- Fogão
- Geladeira
- Coifa
Materiais e Cores para Utensílios de Cozinha
Utensílios de cozinha são uma ótima oportunidade para incrementar seu cômodo com uma mistura colorida de materiais.
Liquidificador amarelo brilhante, cafeteira em azul petróleo, tigelas em todas as cores do arco-íris – a paleta de cores na cozinha não tem limites. Abuse da sua criatividade escolhendo as cores dos seus utensílios de cozinha.
O aço inoxidável, o vidro, a porcelana e a madeira são alguns dos materiais comumente utilizados na confecção desses produtos. Para complementar o ambiente, invista em peças feitas em aço inoxidável e silicone. Eles são muito mais resistentes e duráveis, por isso ótimas opções para este ambiente.
Os Utensílios de Cozinha como Decoração
Os utensílios de cozinha são acessórios práticos e funcionais, ao mesmo tempo em que também podem ser elementos decorativos, trazendo mais vida para o cômodo e sendo as peças indicadas para enfeitar a mesa de trabalho da cozinha.
Alguns utensílios de cozinha, tais como espátula, pano de prato e colheres de pau podem ser pendurados em um gancho na parede ou simplesmente colocados em um porta-utensílios, ajudando a estilizar o ambiente. Ao colocar propositalmente do lado de fora dos armários objetos como tigelas, cestas e outros auxiliares de organização, eles também passam a servir como elementos decorativos.
Até os alimentos podem servir como acessórios na decoração: o colorido da comida em um prato ou em uma bandeja; as especiarias, farinha e açúcar armazenados em potes de vidro proporcionam sempre um ambiente de grande estilo.
Para incrementar a sua cozinha visualmente e funcionalmente invista em utensílios de cozinha com cores fortes e, em qualquer caso, avalie cuidadosamente quais são os utensílios de cozinha realmente práticos e necessários para a sua rotina.
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