Coquetel de Verão: Citric Frizz

Hoje é sexta-feira, dia de happy hour no Westwing! Por isso trazemos uma nova receita de coquetel, dessa vez com uma das frutas mais saborosas do verão – o maracujá. E se o seu dia foi corrido, a boa notícia é que essa misturinha é bem simples de reproduzir. Você só vai precisar de suco concentrado de maracujá e seu champanhe favorito. Refrescante e azedinho, o Citric Frizz promete colorir os fins de tarde da estação. Vem experimentar!

Ingredientes

  • 2 copos de água
  • 2 copos de açúcar
  • 1 copo de polpa de maracujá (usar fruta fresca)
  • Limão
  • Vinho branco frisante ou champanhe
  • Gelo

Drinks com maracujá | westwing.com.br

Preparo

para 750ml

  1. Em uma jarra, prepare um suco concentrado. Junte a água, a polpa de maracujá, o açúcar, o suco de meio limão espremido e um pouco de gelo;
  2. Prove para medir a acidez. Se necessário, coloque mais suco de limão.

Dicas de drink de maracujá, como preparar drinks em casa | westwing.com.br

E para servir…

Em um copo com gelo, sirva uma parte de suco para 3 partes do seu vinho branco frisante ou champanhe favorito.

Bebidas com maracujá | westwing.com.br

Imagens: Westwing

Gabriella Mondroni

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