Receitas para o Dia dos Namorados

O Dia dos Namorados é uma data comemorativa muito especial para os casais apaixonados, que desejam aproveitar a ocasião para trocar presentes e mensagens de amor.  Uma das formas mais tradicionais de celebrar é com um jantar romântico. Para os mais caseiros ou que preferem fazer algo mais reservado e personalizado, existem muitas opções de receitas para o Dia dos Namorados.

Receitas para o Dia dos Namorados | westwing.com.br

Juntamente com a comida, é interessante criar um clima leve e agradável. A sala de jantar pode ser decorada com velas e flores e a mesa pode ser posta com louças e talheres especiais.  Se você está em dúvida sobre o que fazer de jantar no dia dos namorados, a Westwing selecionou algumas receitas para o Dia dos Namorados para que você passe essa data de uma maneira mais especial, prática e romântica. Confira!

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Entradas para dia dos namorados

Nada melhor do que preparar um jantar especial para comemorar essa data com a pessoa amada. Sendo assim, para ficar mais fácil produzir as famosas receitas para jantar romântico que tal já separar algumas comidas que tem tudo a ver com esse tipo de ocasião? 

Vamos para a listinha!

  • Canapés de salame
  • Canapés de pão de forma
  • Caldos e Sopas 
  • Bruschettas
  • Saladas especiais
  • Cogumelos Recheados
  • Legumes Recheados
  • Tábua de queijos

Estes são ótimos aperitivos para o dia dos namorados, principalmente, para abrir uma noite especial. No entanto, também é imprescindível não se esquecer de focar no que o seu parceiro ou parceira mais gosta de comer!

Mesa de petisco para dia dos namorados: queijos e vinhos

A mesa de petisco para o dia dos namorados é ideal para quem ama praticidade. Eles se enquadram tanto quanto uma entrada chique, quanto como uma refeição rápida. 

Como entrada, você pode preparar uma tábua com queijos variados e escolher um vinho que harmonize. Esta receita, com certeza, faz parte da lista de petiscos para jantar romântico. Uma boa dica é combinar alguns queijos brancos moles, outros semi moles e alguns duros. 

mesa de petiscos para dia dos namorados

Os petiscos para jantar de dia dos namorados não podem faltar. Aposte em queijos e vinhos suaves.

Com isso, o vinho escolhido deve ser aquele que se encontra no meio do caminho, nem tão leve e fresco, mas também não pode ser muito encorpado.

Petiscos para o dia dos namorados

Além dos queijos, existem algumas receitas de petiscos para noite romântica que são rápidos e deliciosos, além de simples de fazer. Como o pão com coalhada e ervas é uma entrada perfeita para esta data especial. Aprenda no vídeo produzido pela Westwing:

É possível fazer ou comprar um patê, azeitonas e outros frios para acompanhar torradas, brioches ou pão italiano que você desejar e preparar pequenos aperitivos, sejam frios ou quentes, como as tradicionais bruschettas.

 receitas para dia dos namorados bruschetta com tomate

As bruschettas são entradas para jantar romântico muito apetitosas!

Escolha algumas folhas de agrião ou rúcula, parta ao meio alguns tomates cereja e corte cubos de queijo branco. Polvilhe grãos de gergelim por cima para dar um toque especial.

receitas para dia dos namorados bruschetta

Deixe os tomatinhos bem cortados e prepare uma apresentação bonita para as bruschettas no jantar romântico.

Outra delicada sugestão de petiscos para noite romântica é montar uma saladinha e servi-la em uma taça. Fica elegante, além de ser uma entrada refrescante e leve para começar a servir as receitas para o dia dos namorados!

O que fazer de jantar no dia dos namorados?

O ideal para se fazer no dia dos namorados é preparar o prato favorito do seu amor. E o melhor é que você não precisa ser um chef de cozinha para preparar uma refeição especial e gostosa para o seu parceiro ou parceira.

Para deixar o seu dia dos namorados o mais perfeito possível, separamos algumas sugestões de deixar com água na boca para compor o seu jantar romântico. Continue conosco e você terá um cardápio mais do que completo para a data!

Receita para o dia dos namorados: fondue de queijo

Uma boa opção para começar é preparar um fondue de queijo e, então, depois servir as receitas para o dia dos namorados. 

O fondue é um prato infalível para um jantar de dia dos namorados. O modo de preparo é simples, sendo necessário apenas quatro ingredientes, queijos, noz moscada, alho e fécula de batata. 

Depois de pronto, o fondue de queijo pode ser servido na panela específica para isso, acompanhado por uma boa taça de vinho tinto ou branco.

pedaços de batata sendo mergulhados em panela de fondue

Sirva o fondue de queijo com belos talheres no jantar romântico. Fonte: Unsplash

Receita para jantar romântico: paella de frutos do mar

Prato típico da Espanha, a paella é uma deliciosa receita para o dia dos namorados para quem aprecia frutos do mar.

receitas para dia dos namorados paella com frutos do mar

A paella de frutos do mar é um prato principal super adequado para o jantar de dia dos namorados.

Ingredientes – paella de frutos do mar:

  • 2 kg de tomates picados sem pele e sementes
  • 2 kg de pimentões verdes e amarelos sem pele e picados
  • Pimentões vermelhos cortados em tiras
  • 1 kg de vagens cozidas em água e sal
  • 2 cabeças de alho
  • 1 kg de ervilhas verdes
  • 5 kg de peixe
  • 1 pacote de açafrão
  • 6 pacotes de condimento para paella
  • Caldo de peixe
  • 2,5 kg de arroz
  • 4 kg de polvo cozido em pedaços
  • 4 kg de lula cozida em pedaços
  • 4 kg de camarão médio sem casca
  • 30 camarões grandes com casca
  • Sal, pimenta, azeite e açúcar

Paella de frutos do Mar: modo de fazer 

Primeiramente, doure o alho no azeite em uma panela. Em seguida, retire os dentes de alho e acrescente o pimentão, fritando até que ele amoleça, adicione também o tomate e frite bem.

Coloque a lula e o polvo, acrescente o arroz, o açafrão e o condimento para a paella Adicione o caldo de peixe e quando começar a ferver, coloque o peixe, a vagem e os camarões sem casca; acrescente as ervilhas e deixe ferver mais um pouco.

Enfeite o prato com os camarões grandes pré-cozidos com casca e com as tiras de pimentão. Por fim, desligue o fogo e cubra com papel-alumínio. Deixe descansar por 10 minutos e sirva!

Receita para o dia dos namorados: frango com ervas e laranja

Essa é uma das receitas para o dia dos namorados mais fáceis e que costuma agradar os mais diversos paladares. O frango com ervas e laranja é um prato perfeito para agregar um toque delicioso e refinado na mesa posta romântica. 

 receitas para dia dos namorados frango com ervas e laranja

Inove na mesa posta de dia dos namorados com uma receita simples e diferenciada.

Ingredientes Frango com Ervas e Laranja:

  • 1 xícara de caldo de galinha
  • 1 frango inteiro (2 kg) limpo
  • 115 g de manteiga cortada em pedaços
  • 2 laranjas baianas
  • Sal e pimenta
  • 2 dentes de alho picados
  • 115 g de manteiga derretida
  • 2 ramos de alecrim fresco
  • 2 ramos de tomilho fresco
  • 2 ramos de sávia fresca

Frango com ervas e laranja: modo de fazer 

Preaqueça o forno em 180°C. Coloque o caldo de frango uma assadeira alta ou uma refratária e reserve. Com cuidado, desgrude a pele do frango e espalhe os pedaços de manteiga por baixo da pele do peito das coxas. Em seguida, coloque o frango na assadeira com o caldo.

Esprema as laranjas por cima do frango e coloque o bagaço dentro da ave. Depois, será necessário amarrar as pernas com um barbante de cozinha. Tempere o frango com bastante sal e pimenta e espalhe o alho picado por cima. Despeje a manteiga derretida por cima e espalhe os ramos de ervas pelas coxas e peito do frango.

O próximo passo é cobrir o frango com papel alumínio e assar por 20 minutos. Retire o papel alumínio, regue com o caldo da assadeira e continue assando até o frango ficar dourado (entre 1 e 2 horas), regando a cada 10 minutos com o caldo da assadeira. Deixe esfriar por 10 minutos antes de cortar e pode servir sem preocupações, pois a receita ficará perfeita!

Receitas de sobremesa para o dia dos namorados

É claro que a sobremesa não pode faltar em um jantar romântico de dia dos namorados, não é mesmo? Confira essas receitas saborosas e finalize a refeição com charme e doçura!

Sorvete de canela

Confira no vídeo da Westwing como fazer um deliciosos sorvete de canela de maneira rápida para surpreender a sua namorada ou namorado nesta data:

Receita de torta de morango

A torta de morango é uma das receitas para o dia dos namorados que mais combinam com a ocasião. Doce na medida certa, é uma sobremesa que agrada a muitas pessoas.

Aprender como preparar uma deliciosa torta de morango de sobremesa para o dia dos namorados, sem dúvidas, deixará essa data especial ainda mais doce e agradável. 

 receitas para dia dos namorados torta de morango

Surpreenda a pessoa amada e faça uma decoração romântica no topo da torta de morango!

Torta de Morango – Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de margarina sem sal
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 gemas
  • 3 colheres de sopa de leite

Torta de morango: modo de fazer

Misture todos os ingredientes amassando bem e deixe descansar por 10 minutos. Em seguida, coloque a massa em uma forma média desmontável ou em um pirex.

Espalhe bem a massa, fure com um garfo e leve para assar por 20 minutos. Depois disso, é só deixar esfriar.

Ingredientes do recheio para torta de morango:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 1 caixa de morango

Modo de Fazer: recheio torta de morango

Primeiro, misture todos os ingredientes, menos o creme de leite. Depois, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

Retire do fogo e misture o creme de leite, em seguida, coloque sobre a massa com os morangos cortados ao meio para servir!

Biscoito caseiro de coração

Para complementar as sobremesas para jantar romântico, nós temos mais um tutorial que com certeza irá conquistar o coração e o estômago da pessoa amada:

Os biscoitinhos caseiros de coração além de serem uma opção de sobremesa leve e saborosa, ainda ficarão um charme na hora de servir. Afinal, quem é que não adora uma receita temática e que demonstre todo o carinho? Não perca a oportunidade e coloque a receita em prática!

Bebidas e drinks para o dia dos namorados

Os drinks e bebidas para o dia dos namorados também devem ser especiais. Caso vocês não bebam ou alguém tenha que dirigir depois, prepare um suco natural refrescante feito em casa. Suco de limão, frutas vermelhas, maracujá e melancia são boas opções. 

Já para quem adora um bom drink, temos algumas sugestões que irão complementar as refeições especiais com perfeição: 

Coquetel Pink Rose

Você pode criar um drink ousado em um pote de vidro personalizado, por exemplo, para servir a bebida no dia dos namorados. Com o nosso tutorial você aprende a fazer um coquetel pink rose inesquecível:

Coquetel rápido de champanhe

Para quem aprecia uma bebida mais sofisticada, mas gostaria de dar aquele toque personalizado, aposte em um coquetel de champanhe:

Drink com gin e pink grapefruit

O drink com gin e pink grapefuit é outra alternativa de bebida leve e refrescante para um jantar super romântico:

Como montar uma mesa romântica para o dia dos namorados? 

Para deixar o seu jantar de dia dos namorados ainda mais especial é necessário estar pronto (a) para montar uma bela mesa romântica.  

Para começar, você pode ornamentar a mesa posta com pétalas de flores, velas e castiçais.

 Presente de Dia dos Namorados para Mulher

Um jantar romântico à luz de velas é um clássico que sempre vale a pena apostar.

Outra parte importante do processo para o jantar romântico do dia dos namorados é pensar se a ocasião será em um lugar fechado ou aberto. Quanto mais você conhecer o lugar, melhor para compor uma decoração romântica bem alinhada e confortável para você e o seu amor.

Se o jantar romântico for em um restaurante, procure fazer as reservas antes e saber mais sobre o cardápio para pedir possíveis arranjos especiais. Por outro lado, se você preferir degustar das receitas românticas em casa terá maior liberdade para escolher as entradas, pratos e os detalhes da mesa para o dia dos namorados.

Presentes Criativos para Namorado jantar romantico com vela e rosas

Rosas vermelhas e outras flores delicadas podem compor muito bem o jantar para dia dos namorados.

Além da parte mais estética do jantar de dia dos namorados, os utensílios que acompanharão as refeições também devem ser escolhidos com atenção para proporcionar uma apresentação mais bonita aos pratos.

Pratos em porcelana e cerâmica são ótimas alternativas para montar uma mesa de dia dos namorados mais sofisticada. Não somente, para completar o visual da mesa, tente alinhar os detalhes dos pratos com os detalhes dos copos e taças.

Outra dica importante é escolher atentamente a cor dos talheres da mesa. Os talheres prateados são os mais tradicionais, mas para um toque requintado é uma boa pedida desengavetar um jogo de jantar dourado para a ocasião especial!

 Presentes Criativos para Namorado jantar romantico

Aposte em sobremesas leves para finalizar o jantar de dia dos namorados com chave de ouro.

Gostou das dicas da Westwing? Agora você está pronto para preparar receitas para o dia dos namorados especiais e celebrar o amor em grande estilo!

 Veja aqui algumas Ideias de Mesa para o Dia dos Namorados e Ideias de Cesta de dia dos Namorados!

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