O depurador de ar é uma daquelas descobertas que transformam a rotina na cozinha. Prático e eficiente, ele impede que a fumaça, os vapores e os odores dos alimentos se espalhem pela casa, mantendo o ambiente sempre agradável. Além disso, ajuda a reduzir a gordura acumulada nos móveis e superfícies, facilitando a limpeza do dia a dia.
O depurador de ar serve para evitar que fumaça, gordura e odores se espalhem pelo ambiente. Fonte: Freepik
Neste artigo, você vai entender como esse eletrodoméstico funciona, conhecer os principais tipos disponíveis, descobrir suas vantagens, aprender dicas de uso e até como realizar a limpeza correta para garantir maior durabilidade. Boa leitura!
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Depurador de ar: o que é?
O depurador de ar é um eletrodoméstico que não deixa a fumaça do fogão e o cheiro dos alimentos se espalharem pelo ambiente.
Esse aparelho é instalado acima do fogão ou cooktop, captando a fumaça, vapores e partículas de gordura. Seu sistema de filtros retém as impurezas e devolve o ar limpo para o ambiente, sendo uma solução acessível e muito eficiente para quem não pode instalar uma coifa com duto e, principalmente, em apartamentos e cozinhas pequenas, onde o espaço e a ventilação natural são mais limitados,
Tipos de depurador de ar
o depurador pode ainda se dividir em dois tipos: o comum e o eletrostático. A principal diferença entre eles é que o modelo de depurador de ar eletrostático possui um recipiente chamado filtro ionizador que tem a capacidade de reter a gordura decorrente dos alimentos.
Ou seja, além do fator exaustão, o depurador eletrostático é capaz de eliminar até 600 odores, renovando o ar do ambiente. Esse fato ocorre pela descarga de íons positivos e negativos a partir do vapor de gordura presente no ar. Os íons se juntam ao redor das partículas de gordura, eliminando-as do ar. Além disso, esse item indispensável pode ser encontrado em diversos modelo, para diferentes necessidades!
Modelos de depurador de ar
Veja como escolher o ideal levando em consideração o seu tipo de cozinha e tamanhão de fogão:
Depurador slim
O depurador slim é a versão compacta, ideal para cozinhas pequenas, apartamentos studio ou para quem busca um design discreto sem abrir mão da eficiência. Além de ocupar pouco espaço, é fácil de instalar e combina bem com ambientes modernos e funcionais.
Depurador de ar 80 cm
Indicado para fogões ou cooktops de 5 e 6 bocas, o depurador de ar 80cm cobre bem toda a superfície, garantindo maior absorção da fumaça e das partículas de gordura. É a escolha certa para cozinhas maiores ou para quem cozinha com frequência.
Depurador de embutir
O depurador de embutir é a escolha perfeita para cozinhas planejadas, já que se integra de forma discreta ao móvel, mantendo a estética clean e sofisticada. É muito usado em projetos de marcenaria sob medida, valorizando o ambiente sem comprometer a funcionalidade.
Depurador de ar 60 cm
O depurador de ar 60cm é o modelo mais comum no mercado e se adapta facilmente a diferentes tipos de cozinha. Ele é indicado para fogões de 4 bocas, sendo prático, funcional e ideal para apartamentos compactos.
Depurador de ar 4 bocas
Para quem utiliza fogões de 4 bocas, o modelo mais indicado é o depurador de 60 cm, que cobre toda a superfície do cooktop ou fogão com eficiência.
Depurador de ar 5 bocas
Já para fogões de 5 ou 6 bocas, o ideal é investir em um depurador de 80 cm, garantindo melhor abrangência da área de cozimento e maior poder de sucção dos vapores e odores.
Vantagens do depurador de cozinha
Para montar a cozinha dos sonhos é preciso atentar-se a cada detalhe e escolher os equipamentos certos para ajudar a tornar o ambiente bonito e funcional. Quem ama cozinhar sabe o quanto pode ser exaustiva a tarefa de limpar o cômodo inteiro após o preparo de receitas. Nesse sentido, o depurador de ar se torna um grande aliado, pois oferece praticidade, conforto e contribui para manter o espaço sempre agradável. Confira suas principais vantagens:
- Elimina odores indesejados: o depurador filtra a fumaça e os cheiros fortes de frituras e temperos, devolvendo o ar mais limpo e fresco ao ambiente.
- Reduz a gordura suspensa no ar: as partículas de gordura liberadas durante o preparo dos alimentos são retidas no filtro, evitando que se depositem em móveis, azulejos e eletrodomésticos.
- Facilita a limpeza da cozinha: com menos gordura acumulada nas superfícies, a manutenção da cozinha fica muito mais simples e rápida.
- Compacto e funcional: diferente da coifa, o depurador não precisa de saída externa, sendo perfeito para apartamentos e cozinhas planejadas.
- Design discreto: disponível em versões slim, embutidas ou retráteis, o depurador se adapta facilmente à estética da cozinha sem comprometer a decoração.
Qual a função de um depurador de gordura?
O depurador de gordura tem como principal função reciclar o ar da cozinha, evitando que fumaça, odores e partículas de gordura se espalhem pelo ambiente.
- O ar sugado pelo aparelho passa por filtros metálicos, que retêm a gordura e impedem que ela se deposite em móveis, eletrodomésticos e superfícies.
- Depois disso, o ar segue para os filtros de carvão ativado, responsáveis por neutralizar os odores e devolver o ar mais limpo e fresco ao ambiente.
- Esse processo ajuda não só a manter a cozinha mais agradável, mas também a preservar a higiene e a durabilidade dos móveis.
Depurador e exaustor: qual escolher?
A escolha entre depurador de ar e exaustor depende diretamente da infraestrutura da sua cozinha e da frequência de uso.
- Depurador de ar: ideal para cozinhas que não possuem saída externa, já que o ar é filtrado e devolvido limpo para o ambiente. Funciona bem em apartamentos, cozinhas planejadas e usos moderados no dia a dia.
- Exaustor: indicado para quem cozinha com frequência ou prepara receitas mais pesadas. Ele suga o ar carregado de gordura, fumaça e odores e expulsa diretamente para fora da casa, garantindo ventilação completa.
Exaustor: funcionamento e benefícios
Os exaustores são dispositivos de ventilação que removem odores, vapores e partículas de gordura de forma eficaz.
- Funcionam sugando o ar poluído e expulsando-o para o exterior.
- Promovem ventilação contínua e deixam a cozinha mais fresca.
- Evitam o acúmulo de fumaça e gordura em móveis e paredes.
- São a melhor escolha para cozinhas gourmet ou de uso intenso.
O que é melhor: depurador ou exaustor?
Não existe um “melhor absoluto”, mas sim o modelo que atende às necessidades do ambiente:
- O depurador é mais acessível, prático e fácil de instalar, além de não precisar de reformas.
- O exaustor é mais eficiente para cozinhas muito utilizadas, mas exige saída externa e pode demandar obra para instalação.
Outros estilos de depurador
Além dos modelos mais comuns, esses estilos oferecem soluções versáteis para diferentes tipos de cozinha, seja valorizando a estética, seja otimizando o espaço disponível.
Depurador de ar de ilha
O depurador de ar de ilha é projetado especialmente para cozinhas modernas em que o fogão ou cooktop está instalado em um balcão central, conhecido como ilha. Esse modelo não apenas cumpre sua função principal de sugar e filtrar o vapor, a gordura e a fumaça gerados durante o preparo dos alimentos, como também se torna um elemento de destaque na decoração da cozinha.
Esse modelo se diferencia pelo design sofisticado e imponente, já que fica suspenso no teto e visível de todos os ângulos do ambiente.
Depurador retrátil
O depurador retrátil é ideal para quem busca praticidade e discrição na cozinha. Embutido no armário, ele pode ser puxado para frente apenas durante o uso, ficando quase invisível quando recolhido. Esse modelo é uma ótima escolha para ambientes compactos ou para quem deseja manter um visual mais clean e moderno na cozinha, sem abrir mão da eficiência na filtragem do ar.
Qual é o melhor depurador de ar?
O melhor depurador de ar é aquele que se adapta ao seu espaço e estilo de cozinha. Marcas como Suggar, Electrolux, Fischer e Brastemp oferecem modelos variados, com diferentes potências e designs. No fim, a escolha ideal é aquela que une eficiência, estética e compatibilidade com a sua rotina.
Veja a diferença entre coifa e depurador de ar
A coifa tem uma chaminé comprida, o que acaba ocupando mais espaço na cozinha. Ela vem em dois modelos, de parede ou ilha.
Pode ser usados tanto no modo exaustor, que joga o ar para fora da cozinha, quanto numa função semelhante ao depurador. Nesse caso, a coifa filtra o ar antes de devolvê-lo ao ambiente.
O depurador não tem a mesma potência das coifas, porém, é mais acessível e tem a capacidade adequada para atender as cozinhas pequenas.
Depurador: instalação e manutenção
Siga as indicações do fabricante e instale o depurador conforme descrito no manual. Se for preciso, entre em contato com a assistência técnica autorizada. Caso haja necessidade de fazer uma instalação elétrica, procure sempre um eletricista qualificado.
Na hora de realizar a manutenção e a limpeza do seu depurador de ar, também é fundamental seguir as instruções do fabricante. Consulte o manual antes de iniciar qualquer procedimento.
Fique atento: O filtro de carvão deve ser apenas trocado regularmente, de acordo com as suas condições. Ele não pode ser lavado.
Altura depurador: como colocar de forma certa?
Esse é um detalhe crucial na hora de instalar o seu depurador. Ele deve ser colocado a uma distância mínima de 60 centímetros acima de queimadores elétricos ou 75 centímetros acima das bocas de fogões a gás.
Como limpar o depurador de ar
A higienização do depurador de ar é fundamental para garantir sua eficiência e aumentar a durabilidade do aparelho. Confira como fazer:
- Desligue da tomada
Antes de iniciar, desconecte o depurador da tomada para evitar riscos de choque elétrico. Nunca puxe o cabo, sempre retire pelo plugue. - Remova os filtros metálicos
Solte os filtros de alumínio pressionando os puxadores até que se desprendam. Lave-os com água morna e detergente neutro. Se houver muita gordura acumulada, deixe-os de molho por alguns minutos para facilitar a remoção. - Verifique o filtro de carvão ativado
Esse filtro não pode ser lavado. Se estiver saturado de gordura, faça a substituição. Para retirá-lo, gire no sentido anti-horário. - Limpe a estrutura externa
Passe um pano macio ou esponja suave umedecida em água e detergente neutro na parte externa e no painel de controle. Evite palha de aço, produtos corrosivos ou abrasivos, pois eles podem danificar o acabamento em inox. - Recoloque os filtros
Depois de secos, encaixe novamente os filtros metálicos. Caso tenha trocado o filtro de carvão ativado, instale o novo antes de finalizar a limpeza.
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