A escumadeira é um utensílio indispensável na cozinha e é útil não só para remover a espuma do alimento na hora do cozimento, mas também para reduzir o óleo das frituras na hora de retirá-los da frigideira. Parecido a uma grande colher, porém, com orifícios que drenam líquidos separando-os de alimentos sólidos, as escumadeiras são práticas e seguras. Por exemplo, sem uma escumadeira, empanados que são fritos usando uma colher, podem desmanchar facilmente.
O Westwing traz sempre dicas e ideias para sua casa e cozinha com utensílios que vão tornar a sua vida mais fácil, para você ter mais praticidade no dia-a-dia. Uma escumadeira pode te ajudar bastante a eliminar a gordura das frituras, fazendo que o seu alimento fique mais saudável, além de apresentar uma ótima aparência. O formato das escumadeiras são anatomicamente desenhados para pegar frituras com segurança. Confira!
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Escumadeira: utilidades
Na hora de fritar seus pratos preferidos, muitas pessoas utilizam utensílios como garfos e colheres para retirá-los da frigideira. O uso desses utensílios faz com que a receita se desmanche, além de deixá-la encharcada de gordura. A escumadeira, também conhecida como espumadeira, é o produto ideal para manter suas receitas inteiras e sequinhas e deixar sua cozinha mais completa e funcional.
Além de ter o tamanho adequado para segurar a fritura sem quebrá-la, a escumadeira ou espumadeira remove a quantidade de gordura em excesso e é mais segura de manipular.
Dicas de como fritar alimentos corretamente com uma escumadeira:
- Use uma frigideira funda: com essa panela funda a gordura não derrama nem espirra;
- Aqueça bem o óleo: O líquido está bem quente quando você coloca uma colher de pau no fundo da panela e aparecem bolhas nas bordas;
- Colocando a comida para fritar: não jogue a peça na frigideira, coloque-a com cuidado com ajuda da espumadeira para não deixar o líquido quente respingar;
- Use uma escumadeira ou espumadeira: para virar a receita de um lado para outro, o ideal é usar para garantir sua segurança durante o preparo;
- Retire a comida do óleo usando a escumadeira ou espumadeira: escorra bem a gordura com a escumadeira e depois coloque a comida em papel absorvente para ficar sequinha.
Ter uma cozinha organizada requer planejamento também na hora de usar cada utensílio para determinado fim. Lembre-se sempre de utilizar a escumadeira ou espumadeira para ganhar tempo na cozinha, mais sabor e mais praticidade durante o preparo dos seus pratos. Afinal, nada mais gostoso do que cozinhar em um cozinha bem equipada.
Com utensílios certos como a escumadeira e cuidados específicos, o ato de cozinhar se torna mais vez mais gostoso e também seguro. Além dela, há um universo em produtos de cozinha que facilitam sua rotina e te ajudam a ter uma vida mais prática. Continue navegando pelo clube de compras Westwing para conhecer diversas opções em produtos e utensílios para o lar. Bom apetite!
Escumadeira para Fritura
Quando o assunto é fritura, a escumadeira se torna uma verdadeira aliada.
Com ela, é possível retirar os alimentos do óleo quente de maneira rápida e segura. Imagine aqueles bolinhos de chuva douradinhos, saindo crocantes da frigideira direto para o papel toalha, prontos para serem devorados. A escumadeira para fritura evita que o óleo escorra em excesso, mantendo suas receitas sequinhas e irresistíveis.
Escumadeira de Silicone
A escumadeira de silicone é perfeita para quem busca praticidade e modernidade na cozinha. Flexível e resistente, ela não risca panelas antiaderentes e ainda suporta altas temperaturas. Além disso, o silicone é fácil de limpar e não retém odores, garantindo que cada uso seja como o primeiro. Se você adora inovar nos utensílios, ela é uma escolha acertada para dar aquele toque especial ao seu kit de cozinha.
Escumadeira Inox
Para os amantes de um estilo mais clássico e elegante, a escumadeira inox é a pedida certa. Durável e com um design sofisticado, ela combina com qualquer tipo de cozinha. Seja para servir massas ou retirar legumes do caldo, a escumadeira inox oferece robustez e praticidade. E o melhor: é fácil de limpar e não enferruja, garantindo que você tenha um utensílio sempre pronto para qualquer ocasião culinária.
Westwing: bem mais que uma loja de decoração
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