O Dia dos Namorados é uma data comemorativa muito especial para os casais apaixonados, que desejam aproveitar a ocasião para trocar presentes e mensagens de amor. Uma das formas mais tradicionais de celebrar é com um jantar romântico. Para os mais caseiros ou que preferem fazer algo mais reservado e personalizado, existem muitas opções de receitas para o Dia dos Namorados.
Aproveite as melhores dicas de receitas e surpreenda o seu amor! Fonte: iStock
Juntamente com a comida, é interessante criar um clima leve e agradável. A sala de jantar pode ser decorada com velas e flores e a mesa pode ser posta com louças e talheres especiais. Se você está em dúvida sobre o que fazer de jantar no dia dos namorados, a Westwing selecionou algumas receitas para o Dia dos Namorados para que você passe essa data de uma maneira mais especial, prática e romântica. Confira!
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Dia dos Namorados: celebrando o amor com estilo
O Dia dos Namorados, comemorado em 12 de junho no Brasil, é uma data especial para celebrar o amor e a cumplicidade entre casais com receitas para o Dia dos Namorados em um jantar especial.
Além dos tradicionais encontros e trocas de cartões, muitos aproveitam para criar momentos únicos e personalizados. Que tal surpreender seu amor com uma celebração diferente este ano?
Pense em um piquenique ao ar livre, uma sessão de cinema em casa com filmes românticos ou até mesmo uma viagem curta para um destino charmoso com um jantar Dia dos Namorados. A ideia é sair da rotina e fazer desta ocasião um evento memorável!
Presente Dia dos Namorados: dicas criativas e acessíveis
Escolher o presente Dia dos Namorados pode ser um desafio, mas não precisa ser caro para ser significativo.
Considere presentes que promovam experiências ou que sejam personalizados, como por exemplo:
- Playlist de músicas que marcaram o relacionamento;
- Livro de receitas para casais;
- Álbum de fotos dos momentos mais especiais juntos;
- Pequenas plantas ou vasos para cultivar ervas em casa;
Você não precisa de muito para fazer algo realmente afetivo nesse Dia dos Namorados, mas se tem uma coisa que vai fazer os olhos do seu amor brilharem de alegria, é preparar um jantar Dia dos Namorados especial. Continue lendo para descobrir como fazer e receitas para o Dia dos Namorados!
Café da manhã especial: comece o dia com carinho
1. Panquecas com frutas vermelhas
Prepare panquecas fofas e sirva com uma compota caseira de frutas vermelhas. Decore com folhas de hortelã e um fio de mel para um toque extra de sabor. Acompanhe com suco de laranja fresco ou café expresso para uma refeição completa.
2. Ovos mexidos com ervas finas
Os ovos mexidos são uma opção simples e elegante para o café da manhã. Adicione ervas finas como cebolinha, salsa e tomilho para um sabor aromático. Sirva com torradas integrais e fatias de abacate para um toque saudável.
Jantar Dia dos Namorados: como começar?
Planejar um jantar Dia dos Namorados pode parecer complexo, mas é mais fácil do que você imagina. Comece decidindo o menu baseado nos gostos pessoais de vocês.
Prefere algo leve ou um prato mais elaborado? Depois, pense na decoração: velas, flores e uma boa playlist de música podem transformar o ambiente. Não esqueça de escolher uma boa bebida para acompanhar o jantar, seja um vinho, um coquetel ou até um suco especial.
Receitas para o Dia dos Namorados: entradas
Nada melhor do que preparar um jantar dia dos namorados especial para comemorar essa data com a pessoa amada. Sendo assim, para ficar mais fácil produzir as famosas receitas para jantar romântico que tal já separar algumas comidas que tem tudo a ver com esse tipo de ocasião?
Vamos para a listinha!
- Canapés de salame
- Canapés de pão de forma
- Caldos e Sopas
- Bruschettas
- Saladas especiais
- Cogumelos Recheados
- Legumes Recheados
- Tábua de queijos
Estes são ótimos aperitivos para o dia dos namorados, principalmente, para abrir uma noite especial. No entanto, também é imprescindível não se esquecer de focar no que o seu parceiro ou parceira mais gosta de comer!
Jantar para o Dia dos Namorados: mesa de petiscos com queijos e vinhos
A mesa de petisco do jantar para o Dia dos Namorados é ideal para quem ama praticidade. Eles se enquadram tanto quanto uma entrada chique, quanto como uma refeição rápida.
Como entrada, você pode preparar uma tábua com queijos variados e escolher um vinho que harmonize. Esta receita, com certeza, faz parte da lista de petiscos para jantar romântico. Uma boa dica é combinar alguns queijos brancos moles, outros semi moles e alguns duros.
Com isso, o vinho escolhido deve ser aquele que se encontra no meio do caminho, nem tão leve e fresco, mas também não pode ser muito encorpado.
Petiscos para o jantar Dia dos Namorados
Além dos queijos, existem algumas receitas de petiscos para noite romântica que são rápidos e deliciosos, além de simples de fazer. Como o pão com coalhada e ervas é uma entrada perfeita para esta data especial. Aprenda no vídeo produzido pela Westwing:
É possível fazer ou comprar um patê, azeitonas e outros frios para acompanhar torradas, brioches ou pão italiano que você desejar e preparar pequenos aperitivos, sejam frios ou quentes, como as tradicionais bruschettas.
Escolha algumas folhas de agrião ou rúcula, parta ao meio alguns tomates cereja e corte cubos de queijo branco. Polvilhe grãos de gergelim por cima para dar um toque especial.
Outra delicada sugestão de petiscos para noite romântica é montar uma saladinha e servi-la em uma taça. Fica elegante, além de ser uma entrada refrescante e leve para começar a servir as receitas para o dia dos namorados!
O que fazer de jantar Dia dos Namorados?
O ideal para se fazer no Dia dos Namorados é preparar o prato favorito do seu amor. E o melhor é que você não precisa ser um chef de cozinha para preparar uma refeição especial e gostosa para o seu parceiro ou parceira.
Para deixar o seu Dia dos Namorados o mais perfeito possível, separamos algumas sugestões de deixar com água na boca para compor o seu jantar romântico. Continue conosco e você terá um cardápio mais do que completo para a data!
Receita para o Dia dos Namorados: fondue de queijo
Uma boa opção para começar é preparar um fondue de queijo e, então, depois servir as receitas para o dia dos namorados.
O fondue é um prato infalível para um jantar de dia dos namorados. O modo de preparo é simples, sendo necessário apenas quatro ingredientes, queijos, noz moscada, alho e fécula de batata.
Depois de pronto, o fondue de queijo pode ser servido na panela específica para isso, acompanhado por uma boa taça de vinho tinto ou branco.
Receita para jantar romântico Dia dos Namorados: paella de frutos do mar
Prato típico da Espanha, a paella é uma deliciosa receita para o dia dos namorados para quem aprecia frutos do mar.
Ingredientes – paella de frutos do mar:
- 2 kg de tomates picados sem pele e sementes
- 2 kg de pimentões verdes e amarelos sem pele e picados
- Pimentões vermelhos cortados em tiras
- 1 kg de vagens cozidas em água e sal
- 2 cabeças de alho
- 1 kg de ervilhas verdes
- 5 kg de peixe
- 1 pacote de açafrão
- 6 pacotes de condimento para paella
- Caldo de peixe
- 2,5 kg de arroz
- 4 kg de polvo cozido em pedaços
- 4 kg de lula cozida em pedaços
- 4 kg de camarão médio sem casca
- 30 camarões grandes com casca
- Sal, pimenta, azeite e açúcar
Como fazer paella de frutos do mar:
Primeiramente, doure o alho no azeite em uma panela. Em seguida, retire os dentes de alho e acrescente o pimentão, fritando até que ele amoleça, adicione também o tomate e frite bem.
Coloque a lula e o polvo, acrescente o arroz, o açafrão e o condimento para a paella Adicione o caldo de peixe e quando começar a ferver, coloque o peixe, a vagem e os camarões sem casca; acrescente as ervilhas e deixe ferver mais um pouco.
Enfeite o prato com os camarões grandes pré-cozidos com casca e com as tiras de pimentão. Por fim, desligue o fogo e cubra com papel-alumínio. Deixe descansar por 10 minutos e sirva!
Receita para o Dia dos Namorados: frango com ervas e laranja
Essa é uma das receitas para o dia dos namorados mais fáceis e que costuma agradar os mais diversos paladares. O frango com ervas e laranja é um prato perfeito para agregar um toque delicioso e refinado na mesa posta romântica.
Ingredientes Frango com Ervas e Laranja:
- 1 xícara de caldo de galinha
- 1 frango inteiro (2 kg) limpo
- 115 g de manteiga cortada em pedaços
- 2 laranjas baianas
- Sal e pimenta
- 2 dentes de alho picados
- 115 g de manteiga derretida
- 2 ramos de alecrim fresco
- 2 ramos de tomilho fresco
- 2 ramos de sávia fresca
Frango com ervas e laranja: modo de fazer
Preaqueça o forno em 180°C. Coloque o caldo de frango uma assadeira alta ou uma refratária e reserve. Com cuidado, desgrude a pele do frango e espalhe os pedaços de manteiga por baixo da pele do peito das coxas. Em seguida, coloque o frango na assadeira com o caldo.
Esprema as laranjas por cima do frango e coloque o bagaço dentro da ave. Depois, será necessário amarrar as pernas com um barbante de cozinha. Tempere o frango com bastante sal e pimenta e espalhe o alho picado por cima. Despeje a manteiga derretida por cima e espalhe os ramos de ervas pelas coxas e peito do frango.
O próximo passo é cobrir o frango com papel alumínio e assar por 20 minutos. Retire o papel alumínio, regue com o caldo da assadeira e continue assando até o frango ficar dourado (entre 1 e 2 horas), regando a cada 10 minutos com o caldo da assadeira. Deixe esfriar por 10 minutos antes de cortar e pode servir sem preocupações, pois a receita ficará perfeita!
Receitas de sobremesa para jantar Dia dos Namorados
É claro que a sobremesa não pode faltar em um jantar dia dos namorados romaântico, não é mesmo? Confira essas receitas saborosas e finalize a refeição com charme e doçura!
Sorvete de canela
Confira no vídeo da Westwing como fazer um deliciosos sorvete de canela de maneira rápida para surpreender a sua namorada ou namorado nesta data:
Receita de torta de morango
A torta de morango é uma das receitas para o dia dos namorados que mais combinam com a ocasião. Doce na medida certa, é uma sobremesa que agrada a muitas pessoas.
Aprender como preparar uma deliciosa torta de morango de sobremesa para o dia dos namorados, sem dúvidas, deixará essa data especial ainda mais doce e agradável.
Torta de morango – ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de margarina sem sal
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 gemas
- 3 colheres de sopa de leite
Torta de morango: modo de fazer
Misture todos os ingredientes amassando bem e deixe descansar por 10 minutos. Em seguida, coloque a massa em uma forma média desmontável ou em um pirex.
Espalhe bem a massa, fure com um garfo e leve para assar por 20 minutos. Depois disso, é só deixar esfriar.
Ingredientes do recheio para torta de morango
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1/2 lata de creme de leite sem soro
- 1 caixa de morango
Modo de Fazer: recheio torta de morango
Primeiro, misture todos os ingredientes, menos o creme de leite. Depois, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo e misture o creme de leite, em seguida, coloque sobre a massa com os morangos cortados ao meio para servir!
Biscoito caseiro de coração
Para complementar as sobremesas para jantar romântico, nós temos mais um tutorial que com certeza irá conquistar o coração e o estômago da pessoa amada:
Os biscoitinhos caseiros de coração além de serem uma opção de sobremesa leve e saborosa, ainda ficarão um charme na hora de servir. Afinal, quem é que não adora uma receita temática e que demonstre todo o carinho? Não perca a oportunidade e coloque a receita em prática!
Bebidas e drinks para o Dia dos Namorados
Os drinks e bebidas para o dia dos namorados também devem ser especiais. Caso vocês não bebam ou alguém tenha que dirigir depois, prepare um suco natural refrescante feito em casa. Suco de limão, frutas vermelhas, maracujá e melancia são boas opções.
Já para quem adora um bom drink, temos algumas sugestões que irão complementar as refeições especiais com perfeição:
Coquetel Pink Rose
Você pode criar um drink ousado em um pote de vidro personalizado, por exemplo, para servir a bebida no dia dos namorados. Com o nosso tutorial você aprende a fazer um coquetel pink rose inesquecível:
Coquetel rápido de champanhe
Para quem aprecia uma bebida mais sofisticada, mas gostaria de dar aquele toque personalizado, aposte em um coquetel de champanhe:
Drink com gin e pink grapefruit
O drink com gin e pink grapefuit é outra alternativa de bebida leve e refrescante para um jantar super romântico:
Como montar uma mesa de jantar Dia dos Namorados?
Para deixar o seu jantar Dia dos Namorados ainda mais especial é necessário estar pronto (a) para montar uma bela mesa romântica.
Para começar, você pode ornamentar a mesa posta com pétalas de flores, velas e castiçais.
Outra parte importante do processo para o jantar romântico do dia dos namorados é pensar se a ocasião será em um lugar fechado ou aberto. Quanto mais você conhecer o lugar, melhor para compor uma decoração romântica bem alinhada e confortável para você e o seu amor.
Se o jantar romântico for em um restaurante, procure fazer as reservas antes e saber mais sobre o cardápio para pedir possíveis arranjos especiais. Por outro lado, se você preferir degustar das receitas românticas em casa terá maior liberdade para escolher as entradas, pratos e os detalhes da mesa para o Dia dos Namorados.
Mesa posta para jantar Dia dos Namorados: dicas extras
Além da parte mais estética do jantar Dia dos Namorados, os utensílios que acompanharão as refeições também devem ser escolhidos com atenção para proporcionar uma apresentação mais bonita aos pratos.
Pratos em porcelana e cerâmica são ótimas alternativas para montar uma mesa de dia dos namorados mais sofisticada. Não somente, para completar o visual da mesa, tente alinhar os detalhes dos pratos com os detalhes dos copos e taças.
Outra dica importante é escolher atentamente a cor dos talheres da mesa. Os talheres prateados são os mais tradicionais, mas para um toque requintado é uma boa pedida desengavetar um jogo de jantar dourado para a ocasião especial!
Gostou das dicas da Westwing? Agora você está pronto para preparar receitas para o dia dos namorados especiais e celebrar o amor em grande estilo!
Jantar romântico: pratos principais para encantar
1. Filé ao Molho de Mostarda
Um clássico da culinária francesa, o filé ao molho de mostarda é sofisticado e saboroso. Com um toque de conhaque e creme de leite, esse prato é perfeito para uma noite especial. Sirva acompanhado de batatas gratinadas ou arroz de amêndoas para uma refeição completa.
2. Risoto de Quatro Queijos
O risoto de quatro queijos é cremoso e reconfortante. A combinação de queijos como gorgonzola, parmesão, prato e mussarela cria um sabor intenso e envolvente. Finalize com um toque de pimenta-do-reino moída na hora para um sabor ainda mais marcante.
3. Macarrão à Bolonhesa
Um prato italiano tradicional, o macarrão à bolonhesa é sempre uma escolha acertada. A carne moída cozida lentamente com molho de tomate, cenoura e azeitonas resulta em um molho rico e saboroso. Sirva com macarrão al dente e polvilhe com queijo parmesão ralado na hora.
Dicas para um jantar romântico perfeito
- Decoração da Mesa: Use velas, flores frescas e uma toalha de mesa elegante para criar uma atmosfera acolhedora e romântica.
- Música Ambiente: Escolha uma playlist suave com músicas que ambos apreciam para embalar o momento.
- Vinhos e Bebidas: Selecione um vinho que harmonize bem com o prato principal. Para sobremesas, um espumante ou licor doce pode ser uma excelente escolha.
- Toque Pessoal: Inclua um bilhete escrito à mão expressando seus sentimentos. Pequenos gestos fazem toda a diferença.
Sobremesas para o Dia dos Namorados: finalize com doçura
1. Mousse de paçoca
A mousse de paçoca é uma sobremesa cremosa e doce, perfeita para os amantes de amendoim. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma sobremesa deliciosa que vai agradar a todos.Fashion Bubbles
2. Fondue de chocolate
O fondue de chocolate é uma sobremesa interativa e romântica. Derreta chocolate de boa qualidade e sirva com frutas frescas, como morangos, bananas e uvas, para mergulhar. É uma maneira divertida e deliciosa de compartilhar um momento doce juntos.
Dessa forma, preparar um jantar especial em casa para o Dia dos Namorados é uma maneira maravilhosa de demonstrar seu amor e carinho. Com as receitas para o Dia dos Namorados que compartilhamos, você pode criar uma noite inesquecível, repleta de sabor e emoção. Lembre-se de que o mais importante é o gesto e a intenção por trás de cada prato preparado com dedicação e afeto.
Veja aqui algumas Ideias de Mesa para o Dia dos Namorados e Ideias de Cesta de dia dos Namorados!
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