O momento do preparo dos alimentos é uma hora muito prazerosa para os apaixonados por culinária. Um dos utensílios que dão mais praticidade, higiene e beleza à cozinha é a tábua de carne de vidro. De cores, formatos e tipos diferentes esta tábua pode ser usada para amaciar, cortar e temperar carnes, oferecendo mais praticidade e versatilidade, se mostrando muito mais higiênica para realizar suas receitas. E o melhor: é muito mais fácil de lavar.
É hora de despertar o seu lado chef de cozinha com os melhores itens. Descubra agora com o Westwing como escolher a tábua de carne de vidro que mais combina com a decoração da sua cozinha, sem deixar de lado a praticidade e funcionalidade que o ambiente pede. Reunimos dicas e inspirações e ainda criamos campanhas exclusivas com os principais produtos que vão transformar a cozinha em uma verdadeira experiência de decoração.
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Tábua de Carne de Vidro
Também conhecida como tábua de cortar a tábua de carne de vidro é uma versão mais moderna das feitas de madeira. Ela não arranha, não sai pedaços e possibilita uma limpeza mais eficiente, sendo considerada ainda mais higiênica, principalmente para o preparo de carnes. Inclusive, a recomendação é que você tenha em casa uma tábua para o preparo para cada tipo de alimento, favorecendo o preparo seguro dos seus alimentos e deixando a pia livre de riscos de faca.
Outra característica que a tábua de carne de vidro se destaca dos outros é a agilidade na limpeza. Dá para limpar todos os resíduos que eventualmente possam ficar na peça de forma rápida e fácil. Além disso, a tábua de carne de vidro seca rapidamente – bastam alguns minutos para que ela fique pronta para ser guardada no armário.
Tipos de Tábua de Carne de Vidro
Agora que você já sabe as vantagens e facilidades em optar pela tábua de carne de vidro é hora de pensar na estética da cozinha. São diversos tipos para escolha, dando a oportunidade para combinar com o seu estilo preferido, além de trazer mais funcionalidade para a cozinha.
- Tábua de carne de vidro temperado: para que a tábua de corte seja 100% segura, ela precisa ter um tratamento especial. O vidro temperado é mais resistente não só a peso e pressão, mas também a temperaturas. Desta forma, vale apostar neste tipo de vidro na hora de escolher a sua tábua de carne.
- Tábua de carne de vidro coloridos: vermelho, amarelo, verde ou azul, qual a sua cor preferida? Elas são impressas na tábua de forma sutil e sem atrapalhar a qualidade da peça.
- Tábua de carne de vidro personalizada: se você curte um ar mais descontraído esta tábua é a sua melhor opção. Desenhos diferentes, cenas de filmes ou até mesmo a imagem explicando os cortes das carnes podem aparecer aqui. Além dos desenhos, é possível encontrar formatos além do retangular, como o redondo e o quadrado.
Tábua de Carne de Vidro Temperado
Quem não quer uma cozinha ou espaço gourmet sempre bela, organizada, funcional e, principalmente, limpa, não é mesmo?! É por esta razão que a tábua de carne de vidro temperado tem se tornado cada vez mais indispensável e escolhida entre as várias opções de tábuas para a rotina doméstica e culinária.
Geralmente fabricada com furo próprio para ser pendurada e facilitar o transporte, a tábua de carne de vidro temperado existe nas versões transparente e colorida, além de contar com modelos de tábua de carne decorada, com estampas de frutas, flores ou com indicação dos cortes para churrasco, e tábua de carne personalizada, com imagens temáticas, como as ligadas a times de futebol, fotos, dizeres etc.
Com a maioria de suas marcas aprovada pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), a tábua de carne de vidro temperado tem no material sua principal vantagem, uma vez que é do tipo “blindado”, ou seja, seu vidro resiste a riscos, quedas, marcas, vincos, odores e manchas, além de ser facilmente lavado e não ficar com o gosto dos alimentos.
Aplicações da Tábua de Carne de Vidro Temperado
O outro benefício da tábua de carne de vidro temperado está no seu caráter multifuncional e versátil, uma vez que a peça se adéqua a qualquer espaço da cozinha – pode tanto ficar pendurada em um ganchinho na parede quanto dentro de um armário – e ainda serve para auxiliar no preparo de diferentes pratos.
Engana-se quem acha que a tábua de carne de vidro temperado serve apenas para bater ou cortar pedaços de carne, frango ou peixe. O utensílio também é perfeito para fatiar frutas, verduras e legumes; servir ou transportar os alimentos até a mesa ou churrasqueira; e, inclusive, auxiliar no preparo de comidas japonesas.
Elegante e moderna, a tábua de carne de vidro temperado ainda ajuda a compor o ambiente com coerência e harmonia: um modelo preto ou marrom, por exemplo, fica discreto quando pendurado acima do frontão da pia, próximo a um armário ou sobre uma prateleira. Depois que você escolher a sua, faça o teste e veja que, além de útil, a tábua de carne de vidro temperado é super estética!
Agora basta medir o tamanho disponível para preparar a carne e adquirir o tamanho certo que vai proporcionar ainda mais praticidade para fazer aquele cardápio especial. Assim, você vai aproveitar todos os benefícios que a tábua de carne de vidro pode oferecer.
