Receitas de Natal

Receitas de Natal

Compartilhe

WESTWING NA MÍDIA:
Quer saber mais? Leia nosso guia!

Guia Westwing paraReceitas de Natal

O fim de ano chegou e, com ele, as deliciosas receitas de Natal. O tradicional peru rende soberano na mesa, enquanto toda a família se reúne para celebrar essa data tão especial. Há, no entanto, os que prefiram o bacalhau, acompanhado por uma farofinha e as sobremesas como um delicioso doce ou a famosa rabanada, que é sucesso absoluto nas comemorações de fim de ano.

Quer fazer bonito com as receitas de Natal? O Westwing te ajuda a surpreender todos os convidados com pratos gostosos, fáceis de fazer e que ficam lindos à mesa. A seguir, reunimos algumas receitas de Natal com pratos principais, acompanhamentos e sobremesas, que serão os seus melhores trunfos na hora de receber a família e os amigos. Capriche nas comemorações de fim de ano com nossas receitas de Natal!

Receitas de Natal: Ceia Perfeita

Para uma ceia de Natal perfeita, além da decoração de mesa, é essencial que as receitas de Natal sejam deliciosas, para agradar toda a família e amigos nessa data festiva. As receitas de Natal podem ser tradições de família passadas de geração em geração, ou você mesmo pode criar as suas próprias receitas de Natal para criar uma nova tradição e aperfeiçoar seus dotes culinários. Confira as receitas para Natal que nós selecionamos especialmente para você transformar esse dia em uma data inesquecível!

receitas de natal

Receitas de Natal: Peru Recheado com Farofa de Bacon e Abacaxi

Essa é uma das receitas de Natal mais tradicionais e não pode faltar em uma ceia. Nesta receita, o peru ganhou um toque especial com farofa de bacon e abacaxi. Aprenda a fazer essa delícia!

Ingredientes

  • Peru inteiro de 5kg
  • 100g de manteiga
  • Ervas frescas ou secas (manjericão, tomilho, alecrim e sálvia)
  • 300g de farinha de mandioca
  • 300g de farinha de milho
  • Miúdos do peru desfiados
  • 100g de bacon em cubos
  • 1 cebola picada

Modo de preparo

  1. Descongele a ave na geladeira. Coloque em uma panela, em fogo baixo, a manteiga com as ervas por cinco minutos e coe. Dê injeções no peito e nas coxas da ave com a infusão de ervas para temperar essa e outras receitas de Natal com peru.
  2. Asse o peru com papel alumínio em 180°C por duas horas. Retire o papel alumínio e regue o peru com o caldo depositado da forma.
  3. Coloque o forno no máximo no modo grill (caso tenha essa funcionalidade) para dourar e espere por cerca de uma hora ou até o termômetro pular.
  4. Enquanto isso, prepare a farofa: frite o bacon, a cebola e os miúdos. Refogue bem e acrescente a farinha de milho e de mandioca. Recheie a cavidade do peru com a metade da farofa e sirva com as outras receitas de Natal, como um arroz com ameixas e damasco!

Receitas de Natal: Bacalhau à Gomes da Costa

O bacalhau é outra das muitas receitas de Natal que deixam a mesa mais bonita e gostosa. Certamente seus convidados vão se surpreender com esse delicioso prato!

Ingredientes

  • 500g de bacalhau cozido e desfiado
  • 4 batatas
  • 2 cebolas
  • 2 ovos cozidos
  • 50g de azeitonas verdes e pretas
  • Azeite a gosto
  • Salsinha a gosto

Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas cortadas em rodelas. Retire-as do fogo, escorra-as bem e, em seguida, frite-as em óleo quente. Reserve.
  2. Corte as cebolas em rodelas finas e doure-as em uma frigideira com um pouco de azeite.
  3. Acrescente o bacalhau, as batatas e as azeitonas. Em seguida, regue com azeite e misture bem.
  4. Para finalizar, sirva o prato com os ovos cozidos cortados em quatro partes com salsinha salpicada por cima. Suas receitas de Natal ficarão mais especiais com essa maravilha! Você ainda pode preparar uma salada com nozes picadas para acompanhar o prato e algumas outras receitas de Natal.

Receitas de Natal: Pavê de Nozes

O pavê de nozes com chocolate é uma das receitas de doce de Natal mais tradicionais e que embelezam qualquer ceia. Ainda por cima é uma das receitas de Natal que é muito fácil de fazer! Confira:

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 copos de leite
  • 400g de nozes
  • 100g de chocolate meio amargo
  • 1 dose de amareto
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 3 colheres de açúcar
  • 1/2 fava de baunilha
  • Nozes trituradas (para o recheio) e inteiras (para decorar)

Modo de preparo

  1. Leve para cozinhar o leite condensado e um copo de leite até ficar firme, mexendo sem parar. Quando estiver mais firme, coloque as nozes trituradas no liquidificador.
  2. Faça uma mistura com leite, açúcar e a baunilha. Molhe o biscoito no leite e faça camadas de creme de nozes e biscoito em um refratário.
  3. Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o creme de leite e o amareto, e coloque essa mistura como a última camada. Depois, coloque as nozes inteiras sobre o doce para decorar. Suas receitas de Natal ficarão completas com essa delícia!

Receitas de Natal: Salpicão de Frango

Para os adeptos de uma dieta mais light ao preparar as receitas de Natal, um salpicão de frango com especiarias é ideal, além de ser muito simples, prático e rápido de fazer. Ao preparar suas receitas de Natal, você não precisa ficar um dia inteiro cozinhando! É possível fazer receitas de Natal e também aproveitar essa data com seus entes queridos. Veja como:

Ingredientes

  • 1 maçã picada
  • 1/2 xícara de uvas vermelhas sem sementes picadas
  • 1/2 xícara de nozes-pecã tostadas picadas
  • 1/4 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de noz moscada em pó
  • 1 pitada de pimenta-da-jamaica em pó
  • 1 pitada de cardamomo em pó
  • 3/4 xícara de maionese
  • 4 filés de peito de frango cozidos picados

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes dessa receita de Natal e deixe na geladeira até o momento de servir.

Com essas receitas de Natal a sua ceia será inesquecível e deliciosa! Veja mais dicas do Westwing para fazer uma decoração de mesa de Natal perfeita para encantar a todos que passarem esse dia na sua companhia com essas receitas de Natal!

Westwing: o Extraordinário Mundo da Sua Casa!

É hora de transformar a sua casa em um ambiente mais charmoso e gostoso com as receitas de Natal! Para isso, acompanhe as dicas que nós do Westwing trouxemos para você. São inspirações surpreendentes para ajudar a fazer as melhores receitas de Natal com elegância, personalidade e, principalmente, praticidade. Confira nossas campanhas com móveis, artigos de decoração, e até dicas de receitas de Natal, com descontos exclusivos de até 70% e crie um projeto sofisticado e prático!

São inspirações e ideias para você criar a decoração de Natal que quiser, adicionando mais charme ainda ao décor da sua casa. Descubra um novo jeito de decorar os ambientes para o dia a dia ou para datas e eventos comemorativos de uma maneira original! As dicas do Westwing são preparadas com muito carinho e dedicação para enfeitar a sua casa com milhares de produtos natalinos inovadores que você conhece aqui diariamente. Aproveite!

Próximas campanhas