O mel é um alimento muito versátil, utilizado no preparo de pratos doces, bebidas e molhos. Cheio de benefícios, ele é uma fonte de frutose, glucose e sacarose e fornece vitaminas e alguns minerais como cálcio, magnésio, potássio e fósforo. Para desfrutar de todo o seu sabor e benefícios para a saúde, uma meleira de vidro é um item indispensável em sua cozinha, pois evita respingos desse alimento e ainda o mantém longe de formigas e outros insetos.
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Recomendado para atletas por dar energia rapidamente, o mel é um substituto do açúcar, oferecendo menos calorias. A presença de vários aminoácidos e minerais no mel ajuda no metabolismo, reduzindo as probabilidades de ganho de peso. Com uma meleira de vidro você conseguirá explorar diariamente os benefícios do mel, que também é um ótimo antioxidante. A seguir, acompanhe as dicas do Westwing e veja como escolher a melhor meleira de vidro.
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Meleira de Vidro com Tampa Cromada
Esse tipo de meleira de vidro possui design inteligente e tamanho compacto, que permite que você sirva com muita funcionalidade. Sua tampa possui uma alça e um bico funcional projetado para servir sem que haja gotejamento e sujeira. Além de ser muito prática e funcional, a meleira de vidro com tampa cromada é um lindo objeto decorativo.
Meleira de Vidro Tipo Colmeia
Um dos mais tradicionais tipos de meleira de vidro, a colmeia é um acessório muito bonito para se ter à mesa. Além de sua funcionalidade – ela possui um contador para despejar o mel onde você desejar – a meleira de vidro do tipo colmeia é linda e deixa uma mesa de café da manhã ou chá da tarde muito mais charmosa! A dica, aqui, é combiná-la com itens delicados e coloridos, que dão ainda mais beleza a esses momentos importantes.
Meleira de Vidro e Sua Saúde
Você certamente utilizará muito a sua meleira de vidro depois que ler todos os benefícios desse alimento. Confira:
- O mel ajuda na indução do sono. Recomenda-se tomar um copo de leite com mel antes de dormir.
- O mel é benéfico na redução do peso, pois fornece menos calorias que o açúcar.
- Tem propriedades antissépticas e pode ser aplicado em feridas e cortes.
- É eficaz contra úlceras e outros distúrbios gastrointestinais.
- É considerado uma bebida probiótica e contém boas bactérias.
Utilizando a Meleira de Vidro
O mel é um dos ingredientes mais apreciados em chás. Suas propriedades de hidratação das mucosas e vitaminas combinam muito bem com o limão, por exemplo, que é rico em vitamina C e auxilia na limpeza das toxinas do corpo. Veja, a seguir, uma receita de chá de limão com mel para aqueles dias de resfriado e febre:
Ingredientes:
- 1 limão
- 2 colheres (sopa) de mel
- 500ml de água fervente
- 2 rodelinhas de gengibre
Modo de fazer:
Corte o limão em quatro partes. Tire o sumo de uma delas, despeje o mel da sua meleira de vidro e misture-o ao gengibre.
Deixe caramelizar um pouco em fogo brando e, aos poucos, adicione a água e as outras três partes do limão (inteiras). Depois, ferva essa mistura por dez minutos.
Retire com uma escumadeira as partes do limão e o restante do sumo, adicionando esse suco ao chá. Ferva por mais dois minutos e sirva!
