A escumadeira é um utensílio de cozinha utilizado para ajudar no preparo de frituras ou na manipulação de alimentos quentes ainda dentro da panela. Seu grande diferencial quando comparada com outros tipos de colheres é que possui furos que ajudam a escorrer o líquido utilizado para fritar os alimentos.
É possível encontrar modelos de escumadeiras em diversos formatos e materiais. Para definir qual será o melhor, leve em consideração o tamanho das suas panelas e também o espaço disponível para guardar o utensílio.
Um dos fatores mais importantes é o material em que as colheres, conchas e escumadeiras serão confeccionadas. Para isso, separamos os principais e destacamos suas características. Confira:
Além da confecção do utensílio, é preciso olhar com atenção para o revestimento dos cabos. Para isso, tenha em mente que ele precisará de proteção para não queimar as mãos durante o preparo. Dentre os modelos mais comuns estão a madeira e o plástico resistente que evitam a transmissão de calor.
Está na dúvida de qual colher, concha e escumadeira escolher? Separamos os principais tipos para facilitar esta tarefa. Confira:
Por serem muito utilizados no preparo dos alimentos, estes utensílios podem ter sujeiras que são mais difíceis de remover durante as lavagens. Por isso, utilize uma esponja macia e sabão neutro para retirar a oleosidade e resquícios de comida.
Outra dica é evitar o uso de abrasivos, pois eles podem danificar o produto. Se preferir, verifique as recomendações do produto e lave-o diretamente na máquina de lavar, se possível. Isso facilitará a higiene e permitirá que você tenha mais tempo livre para outras atividades.
No WestwingNow você encontra vários tipos de colheres, conchas e escumadeiras para escolher o utensílio que melhor se adequará aos seus hábitos na cozinha. Para ficar ainda melhor, todos os produtos estão disponíveis a pronta entrega, com entrega rápida e em até 8x s/juros*.
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