Fogão

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Guia Westwing paraFogão

Uma cozinha sem fogão é praticamente inimaginável. Ele é um dos itens que não podem faltar em qualquer casa, já que é com ele que fazemos deliciosas receitas, esquentamos nossos alimentos e utilizamos toda a nossa criatividade para surpreender a família e amigos com ótimos pratos. Com a tecnologia ficando cada vez mais avançada, o fogão tem se tornado mais eficaz e com funções que facilitam o dia a dia dos chefs de cozinha e dos iniciantes no mundo da culinária.

Porém, escolher um fogão pode não ser uma tarefa tão simples, pois é preciso levar em conta o espaço disponível para que ele seja instalado e as necessidades que ele precisará suprir. Quantas bocas meu fogão precisa ter? Qual o melhor tipo de forno? Como saber se o aparelho é seguro? O Westwing te ajuda a resolver as dúvidas para que você escolha o melhor fogão para o seu lar. Confira!

As Bocas do Fogão

O primeiro passo na hora de escolher um fogão é, normalmente, a quantidade de bocas que ele possui – que também são chamadas de queimadores. É através delas que o fogo sai, permitindo que diversos alimentos sejam fritos, cozidos ou refogados.

fogão

Os modelos de fogão mais utilizados nas casas costumam ter entre quatro e seis bocas, variando de acordo com a necessidade. Entretanto, a quantidade de queimadores não deve ser o único fator a ser considerado.

Não adianta ter um fogão com muitos sendo que a potência deles é pequena. Por isso, fique atento para a eficácia das bocas e suas chamas, pois são elas que garantem o bom cozimento dos alimentos.

O fogão com queimadores de tripla chama é um dos mais indicados para fazer parte da composição da cozinha. Com esses queimadores, o preparo das receitas é agilizado, suas chamas conseguem contemplar todo o espaço de panelas grandes e são ideais para alimentos que precisam ser cozidos com calor intenso.

Tipos de Fogão

Um dos primeiros passos a serem tomados antes de saber qual o melhor modelo de fogão para a sua casa é medir a altura, largura e profundidade do espaço reservado ao eletrodoméstico. Idealmente, ele deve ser colocado ao lado da bancada que você utiliza para preparar as receitas.

Após tomar essas precauções, vamos à escolha do modelo de fogão! O fogão de piso é o modelo mais convencional. Ele vem com pés que não deixam o produto em contato direto com o chão e que também proporcionam uma altura adequada para seu manuseio. O fogão de piso funciona a base de gás, seja ele embutido ou de botijão.

Já o fogão embutido é uma ótima opção para quem tem cozinha planejada, ocupando a área que é pré-determinada a ele, o que ajuda a economizar espaço e a deixar o cômodo mais charmoso. Porém, diferentemente do fogão de piso, o fogão embutido não pode ser mudado de lugar sem que o ambiente passe por alguma reforma.

Outro detalhe que deve ser considerado antes de instalar o modelo de embutir é garantir que o espaço em que ele será instalado possui ventilação natural. Para quem possui cozinhas muito pequenas, uma excelente sugestão é o fogão de mesa, também chamado de cooktop.

O cooktop é instalado sobre uma bancada e pode receber diversos tipos de acabamento, como o de inox ou vitrocerâmico. Além disso, o fogão de mesa pode ter apenas um queimador, ideal para quem mora sozinho e cozinha pouco. Já aqueles que têm uma grande família ou está sempre recebendo visitas para almoçar ou jantar, pode optar por modelo que tenha mais bocas.

Fogão a Lenha: Opção para Dentro e Fora de Casa

Para decorações com estilo rústico ou colonial, um fogão a lenha só agrega mais valor e elegância, principalmente em casas de campo ou em áreas externas. Porém, o cozimento dos alimentos nesse tipo de produto é mais demorado. Então, antes de começar uma receita, tenha em mente que seu tempo de preparo será maior, mas não menos saboroso.

Dicas para Limpar o Fogão

Cozinhar faz sujeira e não há como fugir disso, seja ela em menor ou maior intensidade é comum respingar parte da comida na superfície do eletrodoméstico. Para garantir sua limpeza constante é indicado que seja feita uma faxina, ao menos semanal, no fogão.

Para você que tem suas dúvidas de como fazer isso e manter a ordem na cozinha, o Westwing separou algumas dicas básicas. Confira a seguir nossas orientações para que possa ter sempre o melhor fogão em casa! Aproveite as dicas e mantenha a organização do lar!

Para Limpeza Básica:

Para começar a limpeza do fogão é preciso que você retire as grelhas, bicos e queimadores. Feito isso, distribua algumas gotas de detergente pelo fogão e utilize a parte macia da bucha para espalhar. Após isso, com a ajuda de um pano úmido, tire o sabão do fogão e seque com a ajuda de papel toalha.

Limpeza Mais Profunda:

Queimadores e bicos devem ser colocados de molho em uma solução com bicarbonato de sódio, suco de limão, meia xícara de chá de vinagre branco e água quente. Depois, precisará esfregar as peças com bucha e palha de aço.

Para Limpar o Forno do Fogão

A mistura feita com bicarbonato, suco e vinagre pode ser utilizada também na limpeza do forno. Com a ajuda de um pano úmido, espalhe o produto pelo forno e deixe agir. Após alguns minutos retire com bucha macia. Esfregue-a pela parte interna e retire todos os traços do produto.

Gostou das nossas dicas, informações e conteúdo como um todo sobre fogão? No Westwing sempre buscamos oferecer ideias, sugestões e dicas para deixar o seu lar cada vez mais organizado, decorado e completo para você!

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