Escumadeira

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Guia Westwing paraEscumadeira

A escumadeira é um utensílio indispensável na cozinha e é útil não só para remover a espuma do alimento na hora do cozimento, mas também para reduzir o óleo das frituras na hora de retirá-los da frigideira. Parecido a uma grande colher, porém, com orifícios que drenam líquidos separando-os de alimentos sólidos, as escumadeiras são práticas e seguras. Por exemplo, sem uma escumadeira, empanados que são fritos usando uma colher, podem desmanchar facilmente.

O Westwing traz sempre dicas e ideias para sua casa e cozinha com utensílios que vão tornar a sua vida mais fácil, para você ter mais praticidade no dia-a-dia. Uma escumadeira pode te ajudar bastante a eliminar a gordura das frituras, fazendo que o seu alimento fique mais saudável, além de apresentar uma ótima aparência. O formato das escumadeiras são anatomicamente desenhados para pegar frituras com segurança. Confira!

Escumadeira: Utilidades

Na hora de fritar seus pratos preferidos, muitas pessoas utilizam utensílios como garfos e colheres para retirá-los da frigideira. O uso desses utensílios faz com que a receita se desmanche, além de deixá-la encharcada de gordura. A escumadeira, também conhecida como espumadeira, é o produto ideal para manter suas receitas inteiras e sequinhas e deixar sua cozinha mais completa e funcional.

Além de ter o tamanho adequado para segurar a fritura sem quebrá-la, a escumadeira ou espumadeira remove a quantidade de gordura em excesso e é mais segura de manipular.

Dicas de Como Fritar Alimentos Corretamente com uma Escumadeira:

  • Use uma frigideira funda: com essa panela funda a gordura não derrama nem espirra;
  • Aqueça bem o óleo: O líquido está bem quente quando você coloca uma colher de pau no fundo da panela e aparecem bolhas nas bordas;
  • Colocando a comida para fritar: não jogue a peça na frigideira, coloque-a com cuidado com  ajuda da espumadeira para não deixar o líquido quente respingar;
  • Use uma escumadeira ou espumadeira: para virar a receita de um lado para outro, o ideal é usar a escumadeira para garantir sua segurança durante o preparo;
  • Retire a comida do óleo usando a escumadeira ou espumadeira: escorra bem a gordura com a escumadeira e depois coloque a comida em papel absorvente para ficar sequinha.

Ter uma cozinha organizada requer planejamento também na hora de usar cada utensílio para determinado fim. Lembre-se sempre de utilizar a escumadeira ou espumadeira para ganhar tempo na cozinha, mais sabor e mais praticidade durante o preparo dos seus pratos. Afinal, nada mais gostoso do que cozinhar em um cozinha bem equipada.

Com utensílios certos como a escumadeira e cuidados específicos, o ato de cozinhar se torna mais vez mais gostoso e também seguro. Além da escumadeira, há um universo em produtos de cozinha que facilitam sua rotina e te ajudam a ter uma vida mais prática. Continue navegando pelo clube de compras Westwing para conhecer diversas opções em produtos e utensílios para o lar. Bom apetite!

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